Additive, Enzymierung und Stabilisierung

Flaschen/Fässer

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Fermentis trocken bierhefe SAFLAGER W34/70 11.5 gr

Artikelnummer: 050.014.0

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Beschreibung

Fermentis trocken Bierhefe Saflager W34/70 11.5 g

Dieser bekannter Hefestamm aus Weihenstephan in Deutschland wird weltweit in der industriellen Brauerei eingesetzt.
Dank der hervorragenden technologischen Eigenschaften, ist dieser Stamm die nummer 1 für Lager Brauen in Brauereibetriebe weltweit.

Sedimentation: hoch
Endvergärungsgrad: mittel Empfohlener
Temperatur-Bereich: 10 - 14°C
Dosierung: 8 - 12 g / 10 l
Bei Temperaturen unter 12°C erhöhen Sie bitte die Dosierung bis auf 20 - 30 g / 10 l.

Artikelgewicht:	0,02 Kg

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Flotte, unkomplizierte Hefe

Eine gut zu handhabende, schnell reagierende Hefe. Bin auf das Geschmacksprofil gespannt.
carsten k., 16.11.2016

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