Melanoidin Malz Weyermann 1 kg

Artikelnummer: W051.145.1

Kategorie: Spezial Malz

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Beschreibung

Weyermann Melanoidin 
Geeignet für Weißbiere, Bockbiere, dunkle Biere, rote Biere, Amber Biere. Verbessert die Geschmacksstabilität und die Vollmundigkeit. Geeignet für Abrundung der Bierfarbe und Erzielung rötlicher Farbe. Optimiert die Maischarbeit. 
Geben Sie 20 % zu. 
EBC: 60 - 80.

Einsatz:
Weißbiere
Bockbiere
dunkle Biere
rote Biere
Amber Biere

Verbesserung der Geschmacksstabilität und der Vollmundigkeit
Abrundung der Bierfarbe
Erzielung rötlicher Farbe
Optimierung der Maischarbeit


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Inhalt: 1 kg

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