Beschreibung
‘De praktijkbrouwer’
Autor: Gilbert Baetslé
Sprache: Niederländisch
310 Seiten + CD-rom
Wissenschaftliche Behandlung aller Stufen des Bierbrauens. Unentbehrlich für den professionellen Bierbrauer sowie den Hobbybrauer der seine Kenntnis erweitern möchte um ein herforragendes Produkt zu erzielen. Mit Rechenprogramm auf CD-rom.