Beschreibung
WHITE LABS HEFE jetzt auf Vorbestellung.
Immer frische Hefe, 4 Monate Haltbar
WLP705 SAKE HEFE
For use in rice based fermentations. For sake, use this yeast in conjunction with Koji (to produce fermentable sugar). WLP705 produces full body sake character, and subtle fragrance.
Scheinbarer Endvergärungsgrad
>80%
Ausflockung:
Optimale Ferment Temperatur:
>21° C
Alkoholtoleranz:
16%
