BREWFERM Bierhefe TOP obergärig

Universalhefe für Bier von hoher Qualität. 10 Minuten aufquellen lassen in einem Glas lauwwarmes Wasser (25°C) und dann direkt der Würze zufügen. Sedimentation: mittel/hoch. Endvergärungsgrad: niedrig. Empfohlener Temperatur-Bereich: 18ºC-25ºC Dosierung: 6 g /10 l.

Die Dosierung ist abhängig von der Anfangsdichte:

1.050 : 5 g /10 l.

1.080 : 8 g /10 l.