Beschreibung
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Färbung EBC: 7 - 9
Eigenschaften:
Leicht gefärbtes belgisches Malz bei einer Temperatur bis zu 90-95°C gedarrt.
Anwendung:
Für bittere Pale Ale Biere, kann bis zu 100 % beigemischt werden.
Besonderheiten:
Wird im Allgemeinen mit kräftiger Hefe verwendet, um bernsteinfarbenes und bitteres Bier herzustellen.