Beschreibung
Brewferm Beerzym ALFA-BETA 100 ml
Flüssiges Spezialenzym für die Stärkehydrolyse bei der Bierherstellung mit hohen Rohfruchtanteilen. Das Enzym wird aus einem speziell selektierten Stamm von Aspergillus Orzyae gewonnen.
Dosierung : 15-30 ml/100 kg Schüttung.
