Beschreibung
WHITE LABS HEFE jetzt auf Vorbestellung.
Immer frische Hefe, 4 Monate Haltbar
WLP007 DRY ENGLISCH ALE HEFE
Sauber, sehr flockig und hohe scheinbarer Endvergärungsgrad. Diese Hefe ist WLP002 ähnlich in Aromaprofil, aber hat einen 10% höhere Endvergärungsgrad. Dadurch entfällt die Restsüße und macht die Hefe gut für schwere Biere geeignet wie Bitter, Pale Ale, Porter, Ale und Browns..
Scheinbarer Endvergärungsgrad
70-80%
Ausflockung:
Mittel-Hoch
Optimale Ferment Temperatur:
18-21 ° C
Alkoholtoleranz:
Mittel-Hoch